MALZEMELER
●4 su bardağı un
●1,5 su bardağı ılık su
●1 paket instant maya
●1 tatlı kaşığı tuz
●2 tatlı kaşığı toz şeker
●1 çorba kaşığı zeytinyağı
YAPILIŞI
Hamur yoğrulur...1 saat mayalandırılır...hamur 15 bezeye bölünür...şekildeki gibi kahve fincanı tabağı büyüklüğünde açılır...zeytinyağına bandırılarak şekildeki gibi(25-30 cm çapındaki) tepsiye dizilir... üzerine poşet kapatarak tekrar 1saat dinlendirilir (yani mayalandırılır)...üzerine yumurta sarı sürülür...180°dercede 50 dakika pişirilir...Âfiyet olsun
Şahane görünüyorlar, ellerinize sağlık. Paylaştığınız için çok teşekkürler, özellikle şekil verme bölümünü.
YanıtlaSilTeşekkurler Lale hanımcım... hayat paylaştıkça güzell:))
Sileline sağlık, ben de yapmıştım ve çok güzel olmuştu..selaamlar
YanıtlaSilTeşekkürler Dilek hanımcım
Silnefiss ellerine sağlık...
YanıtlaSilTesekkür ederim Arzu hanımcım
Silİnstant mayanı yerine kuru maya kullansam olmaz mı
YanıtlaSilOlur tabiki de... neden olmasın ama bana bu maya daha pratik geliyor... diğerine ölçü veremedim şimdi...daha önce denemedim kuru maya ile..
Siliçine malzeme koyup yaptınız mı hiç?
YanıtlaSilbu haliyle lezzetli görünüyor ama...
Sayın Gülter Özgür .... içine malzeme koyarak yaptığım.tarifimhttps://www.blogger.com/blogger.g?blogID=1969413000405718727#editor/target=post;postID=7150541855713492797;onPublishedMenu=posts;onClosedMenu=posts;postNum=24;src=postname CANTIK... aynı hamurdan.... bu çiçek çöreği böyle boş yapıyorum...ekmek niyetine yiyoruz... tereyağ peynir zeytinle çok güzel oluyor.... sunum da göze hitab ediyor... beğenilerinize teşekkür ederim...
SilHarika bir çörekmiş elinize sağlık
YanıtlaSilTeşekkür ederim Özgen hanımcım
Sil