TAVA PİZZASI
HAMUR MALZEMELERİ
- 3 kahve fincanı elenmiş un
- 1,5 kahve fincanı yoğurt
- 1 tane yumurta
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- yarım çay kaşığı tuz
üst harcı;
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 8-10 tane (çekirdeği çıkarılmış) siyah zeytin
- 1 avuç (rendelenmiş) kaşar peyniri
- 10-15 dilim sucuk
- 1 çay kaşığı kekik
YAPILIŞI
Bütün malzemeler karıştırılarak, boza kıvamında bir hamur çırpılır ve yağlanmış teflon tavaya dökülür...önce üzerine kaşıkla ketçap dökülerek, sırasıyla: (halka halka dilimlenmiş) sucuk, rendelenmiş kaşar, doğranmış zeytin ve kekik serpilir...kapak kapatılarak, kısık ateşte yarım saat pişirilir...Âfiyet olsun
NOT
Aslında pizzamız pişmiş olmasına rağmen, (ters çevrilerek) 5 dakika daha pişirilirse, üstü de kızarmış olur...ben öyle yapıyorum
Pratik ve harika olmuş. Ellerinize sağlık Selma hanım.
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim Emel Hanımcım
Silçok pratiksin maşallah becerikli ellerine sağlık
YanıtlaSilÇok pratik güzel bir tarif olmuş ellerine sağlık :))
YanıtlaSilımmm çok lezzetli görünüyorrr
YanıtlaSilhem kolay hem lezzetli.harika görünüyüyor arkadaşım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSil